Οι υδατάνθρακες, στους οποίους συμπεριλαμβάνονται και τα απλά σάκχαρα (ζάχαρη, φρουκτόζη κτλ.) είναι απαραίτητα, γιατί παρέχουν στον οργανισμό την ενέργεια που χρειάζεται για τις καθημερινές του δραστηριότητες και για την ανάπτυξη. Ποιο είναι όμως το επιτρεπτό όριο για τα παιδιά των διαφόρων ηλικιών;
Οι διακοπές και οι οικογενειακές συγκεντρώσεις, ειδικά τα οικογενειακά τραπέζια κατά τη χριστουγεννιάτικη περίοδο, μπορεί να προκαλέσουν έντονο άγχος, ιδιαίτερα στα παιδιά που είναι «δύσκολα» με το φαγητό. Θα μοιραστώ μαζί σας κάποιες σκέψεις ώστε να χειριστείτε το “δύσκολο” παιδί με το φαγητό, αλλά και να προωθήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια των γιορτών….
Τα παιδιά τρέφονται και περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας τους στο σπίτι, οπότε είναι σημαντικό οι γονείς να γνωρίζουν το πώς μπορούν να προωθήσουν συνήθειες υγιεινής διατροφής.
Όλα τα παιδιά επιθυμούν έντονα τα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Πώς όμως μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωσή τους, αλλά και να διασφαλίσετε ότι τα μικρά σας θα τα καταναλώσουν με ασφάλεια;
Τα γλυκά, ο μεγαλύτερος πειρασμός για μικρούς και μεγάλους, είναι πλούσια σε ζάχαρη, η οποία αποτελεί την πιο διαδεδομένη πηγή υδατανθράκων στην καθημερινή δίαιτα. Προσφέρει μεν ενέργεια στον παιδικό οργανισμό, αλλά έχει και πολύ σοβαρές επιπτώσεις, όπως την ανάπτυξη τερηδόνας και παχυσαρκίας.