Η πρόσληψη των καταλλήλων θρεπτικών συστατικών στηρίζεται όχι μόνο στη σωστή επιλογή των τροφίμων, αλλά και στην κατάλληλη προετοιμασία τους.
Πώς θα ξεκινήσει την ημέρα του το μικρό μου χωρίς γάλα; Πόσο απαραίτητο του είναι και με τι μπορώ να το αντικαταστήσω, ώστε να λάβει επίσης τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά;
Τα γλυκά, ο μεγαλύτερος πειρασμός για μικρούς και μεγάλους, είναι πλούσια σε ζάχαρη, η οποία αποτελεί την πιο διαδεδομένη πηγή υδατανθράκων στην καθημερινή δίαιτα. Προσφέρει μεν ενέργεια στον παιδικό οργανισμό, αλλά έχει και πολύ σοβαρές επιπτώσεις, όπως την ανάπτυξη τερηδόνας και παχυσαρκίας.
Το γιαούρτι συνιστά μία τροφή υψηλής διατροφικής αξίας, εύγευστη και εύπεπτη για τους μικρούς μου φίλους..
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη και διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών.
Το καλοκαίρι, με τα διάφορα φρέσκα φρούτα σε αφθονία και τις υψηλές θερμοκρασίες, είναι συνήθως η εποχή που οι γονείς εντάσσουν τους φρέσκους και δροσερούς χυμούς φρούτων στη διατροφή του παιδιού τους.
Το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και τη βάση μιας ισορροπημένης διατροφής. Δεν είναι τυχαία η ρήση του λαού μας: «Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος»…
Aπό τις πιο δύσκολες διατροφικές αποστολές για τους γονείς είναι η ένταξη με επιτυχία των φρούτων και των λαχανικών στο παιδικό διαιτολόγιο.
Το καλοκαίρι αποτελεί για όλα τα παιδιά ένα ατελείωτο παιχνίδι. Ο ελεύθερος χρόνος γεμίζει με ήλιο, αλμύρα, χαμόγελα και… πολλά–πολλά μπάνια και παγωτά!